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Tartes et salades de Sophie / Sophie Dudemaine ; Photographies Philippe Exbrayat

Dudemaine, Sophie, auteur

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Exbrayat, Philippe, photographe

Edité par Minerva. Genève (Suisse) - 2004

Propose 130 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.).

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